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BEH_Consommation Alcool, comportements et conséquences pour la santé

SPF (1)

BEH n°5-6 du 19 février 2019

41 000 décès attribuables à l'alcool (7% des décès) en France
L'impact très élevé de l'alcool sur la mortalité se confirme dans les résultats du dernier Bulletin épidémiologique hebdomadaire de Santé Publique France

En résumé :

  • la consommation d’alcool reste stable en France depuis 2013 (26 g par jour et par habitants).
  • c’est la distribution au sein de cette moyenne qui est parlante et doit nous faire adapter les messages de santé publique, tant en terme de prévention que de réduction des risques.
  • les consommations d’alcool quotidiennes s’observent essentiellement chez les 65-75 ans, et d’autant plus chez les hommes que la quantité augmente.
  • les ivresses aigues s’observent principalement chez les 18-24 ans
  • 10% des 18-75 ans boivent à eux seuls 58% de l’alcool consommé en France. Ils concentrent les dommages, et la mortalité liée à l’alcool. L’article de Bonaldi et Hill est très détaillé.
  • la réduction des risques liées à l’alcool doit délivrer le message suivant : maximum 2 verres par jour, et des jours sans alcool, afin que le ratio risque/plaisir soit acceptable.
  • l’interdiction de la vente d’alcool aux mineurs est une « passoire » : 91% des achats en magasin pour les moins de 17 ans, 77.5% dans les bars… 
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